Jour 9
Trsteno et l'entrée dans Dubrovnik
Matin
Ferry Sobra-Prapratno et arboretum de Trsteno
Retour sur le continent, puis quarante-cinq minutes de route vers le sud. L'arboretum de Trsteno a été planté à la fin du XVe siècle autour de la villa d'été de la famille Gučetić : c'est le plus ancien jardin botanique de la région, vingt-huit hectares de cyprès, palmiers, agrumes et essences rapportées par les capitaines ragusains. Sa fontaine de Neptune date de 1736 et son aqueduc du XVe siècle fonctionne encore. Le jardin a été bombardé et incendié en 1991, la reconstitution continue.
Après-midi
Remparts et Stradun
Le tour des remparts fait 1 940 m, jusqu'à 25 m de haut et 6 m d'épaisseur côté terre : ils n'ont jamais été forcés. Le Stradun, en bas, est une ancienne lagune comblée au XIe siècle qui a soudé les deux noyaux de la ville ; ses façades uniformes datent de la reconstruction d'après le séisme de 1667, quand la République imposa une architecture unique pour tout rebâtir vite.
Fontaine d'Onofrio, palais Sponza, palais du Recteur et pharmacie franciscaine
La grande fontaine d'Onofrio, à l'entrée du Stradun, terminait en 1438 un aqueduc de douze kilomètres. Le palais Sponza, ancienne douane, abrite les archives de la République, soit mille ans de documents, et le mémorial des défenseurs de 1991. Le palais du Recteur, gothico-Renaissance, logeait le recteur élu pour un mois seulement, pour éviter toute concentration de pouvoir. Dans le monastère franciscain, la pharmacie fonctionne depuis 1317 : c'est l'une des plus anciennes d'Europe encore en activité.
Bon à savoir
Billet des remparts sur citywallsdubrovnik.hr, sens de circulation unique, compter deux heures. Y aller à l'ouverture ou en fin d'après-midi : aucune ombre sur le parcours et la vieille ville sature quand les navires de croisière débarquent en milieu de journée. La voiture reste hors des murs, stationnement à Gruž ou au parking Ilijina Glavica.