Jour 9
La ville de Hvar et les îles Pakleni
Matin
Place Saint-Étienne, arsenal et théâtre
La place Saint-Étienne est la plus grande de Dalmatie, quatre mille cinq cents mètres carrés de dalles de pierre ouvertes sur le port, fermées à l'est par la cathédrale et son campanile à quatre étages. L'arsenal vénitien servait à réparer les galères à flot ; à son étage, le théâtre communal a ouvert en 1612, le plus ancien d'Europe accessible à tous les habitants sans distinction de rang.
Forteresse Španjola
Vingt minutes de montée depuis la place. La forteresse, achevée au milieu du XVIe siècle, a protégé la population lors du siège ottoman de 1571 ; ses citernes et ses cachots se visitent, et une petite collection d'amphores antiques occupe une salle voûtée. La vue couvre tout l'archipel des Pakleni.
Après-midi
Palmižana, Jerolim et Dubovica
Les taxi-boats du port desservent les Pakleni en continu. Palmižana, sur Sveti Klement, conserve le jardin botanique planté par la famille Meneghello depuis les années 1900, avec une marina et des restaurants sous les pins. Jerolim est la plus proche et la plus simple, en grande partie naturiste. Sur la côte sud de Hvar, la crique de Dubovica, en contrebas de la route, avec sa maison de pierre isolée, est la plus photographiée de l'île.
Bon à savoir
Taxi-boats au départ du port de Hvar, départs continus en saison : Palmižana et Jerolim desservis toutes les 30 à 60 minutes, pas de réservation nécessaire. Vérifier l'heure du dernier retour auprès du batelier. Tarif en fonction du batelier.